Cięcie szałwii - przewodnik dla majsterkowiczów

zawartość

• Jak wyciąć szałwię
  • Formularz i sekcja konserwacji
  • Przykładowy krój
  • Przegląd dat cięć
  • Umiejętnie zbierać
  • Cięcie i zbiór
  • Główna sekcja późną zimą

Szałwia kwitnie jak wiecznie zielony krzew. Tak więc roślina przyprawowa nie jest uważana za ani zielny, ani wieloletni, ani drzewny krzew. Ta okoliczność sprawia, że ​​profesjonalne cięcie staje się działaniem równoważącym ogrodnictwo. Nasz przewodnik dla majsterkowiczów objaśnia prawidłowy krój śródziemnomorskiego zioła i rośliny ozdobnej w praktyczny sposób. Tak więc wyciąć szałwię, aby uzyskać bogate, aromatyczne zbiory i długie życie roślin.

Jak wyciąć szałwię

Patrząc na specjalne atrybuty, staje się jasne, że mędrzec nie jest łatwy do przecięcia. Cudowna przyprawa i roślina ozdobna kwitnie jako silnie rozgałęziony, zimozielony krzew. Pod ziemią gałęzie zdrewniały, podczas gdy pędy w górnych regionach krzewów wyrastają ziołami i kwiatami. Jeśli zima przyjdzie z silnym mrozem, tegoroczny wzrost marznie. Jednak przy łagodnej pogodzie obszar pędów zielnych pozostaje. W następnym sezonie wegetacyjnym odporne gatunki szałwii z zimowanych, nie do końca zdrewniałych gałęzi, znowu. Nie zastanawiaj się już, jak prawidłowo wyciąć szałwię ogrodowy. Poniższy przewodnik dla majsterkowiczów pokazuje drogę w praktyce.

Formularz i sekcja konserwacji

Profesjonalne mieszanie szałwii jest dwutorowe. Odpowiednia forma i krój konserwacyjny wyznaczają kierunek dla bogatych zbiorów aromatycznych liści do kuchni. Z natury subshrub stara się niestrudzenie oswoić w powietrze. Ważne jest, aby położyć kres temu przedsięwzięciu, ponieważ z całkowicie drzewiastych gałęzi pożądane liście ziołowe już nie prowadzą. Na koniec wykorzystane zostaną bujne wcześniej liście rośliny, aby zredukować zbiory do minimum. Aby do tego nie doszło, nasz przewodnik dotyczący prawidłowego mieszania zrób to sam.

Przykładowy krój

Dla doskonale utrzymanego szałwia zdezynfekowane, ostre nożyczki powinny zawsze znajdować się w zasięgu ręki. Oto jak postępujesz poprawnie:

• Szczypanie szczypiec kilkakrotnie od najwcześniejszej młodości
• Tarło opóźnia kwitnący aromat i sprzyja zielonemu rozgałęzieniu
• Latem zawsze odcinaj całe gałęzie
• Umieść nożyczki tuż nad drewnianą częścią silnika

Szałwia preferuje umiarkowaną formę i cięcie podtrzymujące, w którym kilka gałęzi jest wielokrotnie odcinanych latem. Ta spójność utrzymuje również stopień lignifikacji na najniższym poziomie. Jednak radykalne wycięcie nie przeżyje rośliny zielarskiej.

Przegląd dat cięć

Miesiące maja i sierpnia ustalają początek i koniec osi czasu dla właściwego cięcia szałwii. Zaraz po Eisheiligen w połowie maja śródziemnomorski artysta zapachowy rozpoczyna sezon wegetacyjny. Dla prawdziwej mędrca, która przeżyje zdrowy sezon zimowy, mieszanie kończy się w połowie sierpnia. Pozostałe pędy działają jak naturalna ochrona zimowa i nie są cięte. Szczegółowy harmonogram:

• Od połowy / końca maja młody mędrzec powinien wielokrotnie odmawiać
• Od początku czerwca regularnie odcinaj poszczególne gałęzie wyrastające z kształtu, aż staną się drzewne
• W czerwcu / lipcu usuń wszystkie kwiaty lub częściowo wycinaj
• Nie tnij szałwii kuchennej po 15 sierpnia

W którym momencie wycinasz kwiaty, zależy od ciebie. Z jednej strony aromatyczna warga pozostawia swój kwiatowy urok w łóżku, a na balkonie rozwija się, z drugiej strony cierpi zapach pod spodem, az drugiej strony następuje automatyczne uwalnianie. Jeśli nie jest to pożądane, odetnij kwiaty w odpowiednim czasie przed utworzeniem nasion. Środek ten jest zalecany, ponieważ wzrost owoców rośliny o niewielkich rozmiarach wymaga dużego wysiłku.

Wskazówka: Każde cięcie zapewnia bogactwo niezbędnych sadzonek dla nieskomplikowanego rozmnażania szałwii. Pozostaw końcówki pędów na pół, posadź w doniczkach z chudym podłożem, regularnie polewaj i pozwól na grzędę.

Umiejętnie zbierać

Jeśli nie chcesz myśleć o odpowiedniej formie i cięciu konserwacyjnym przy każdym zbiorze, oddzielisz oba środki cięcia mentalnie i praktycznie. Zbiór zdrowej szałwii przebiega zgodnie z wszystkimi zasadami ogrodnictwa:

• W drugiej połowie maja otwiera się okno na świeże zbiory
• Wczesnym wieczorem poprzedniego dnia delikatnie spłucz szałwię ziołową
• Odetnij wskazówki dotyczące pędów zielnych na krótko przed południem następnego dnia
• Unikaj wbijania się w drewno w jak największym stopniu

Zawartość aromatu w liściach szałwii jest na najwyższym poziomie w dniach tuż przed kwitnieniem, po czym zauważalnie maleje. W tej chwili wyjątkowo zbieraj więcej niż żądane w kuchni świeże od dnia, aby zapewnić tę doskonałą jakość zbiorów. Nadmiar gałęzi jest wiązany i suszony do góry nogami w przewiewnym miejscu lub zamrażany.

Wskazówka: liście szałwii na kwitnącym krzewie zawierają mniej aromatu; Oczywiście zawartość składników leczniczych nie ulega zmniejszeniu w wyniku kwitnienia. Do stosowania jako roślina lecznicza doskonale nadaje się pachnąca szałwia.

Cięcie i zbiór

Wydajni ogrodnicy hobby łączą formę i krój pielęgnacyjny ze zbiorami. Takie podejście jest przede wszystkim wskazane, gdy dostępne są odpowiednie pojemności do przechowywania i przetwarzania większych ilości szałwii. Oto jak postępujesz poprawnie:

• Zbierz świeżą szałwię w wymaganej ilości późnym rankiem
• Aby to zrobić, odetnij pędy zielne, aż staną się drzewne
• Ponadto przy każdym żniwie odetnij 2-3 gałęzie powyżej wymagań

Łodygi szałwii niepotrzebne do świeżej konsumpcji są suszone, mrożone lub marynowane. Ponieważ roślina ziołowa ma niską zawartość żywności ze względu na intensywny aromat, bogactwo alternatywnych pomysłów na przetwarzanie zachęca do wypróbowania jej. Zamiast pozbywać się nadmiaru ścinków, zrób orzeźwiającą galaretkę, pikantny ocet lub łagodzące krople do gardła.

Główna sekcja późną zimą

Oprócz formy i konserwacji przycinanej w jednostce wraz z uprawą w sezonie wegetacyjnym, kolejne spotkanie jest planowane na koniec zimy. Od drugiego roku wieloletnia Labiata wymaga kompleksowego przycinania w przygotowaniu do sezonu, co eliminuje zniszczenia zimą. W lutym / marcu wiecznie zielony krzew prezentuje zwiędłe i zebrane liście. Jak zrobić miejsce na świeżą sesję:

• Wybierz dzień bez mrozu, sucha pogoda bez płonącego słońca
• Świeżo naostrzyć i zdezynfekować nożyczki
• Ostrożnie wytnij wszystkie zwiędłe liście
• Odetnij zamrożone porady dotyczące strzelania do momentu tuż przed zalogowaniem

Ponadto odetnij 3-4 najstarsze gałęzie szałwii u podstawy. Jeśli jest to starszy, obszerny krzew, może być też więcej pędów, aby skutecznie auszulichten i odmłodzić roślinę zielną.

Wskazówka: w drugim i trzecim roku szałwia osiąga szczyt wydajności i zapewnia plony najwyższej jakości. W rezultacie zawartość aromatu znacznie spada od czwartego roku. Czteroletni cykl płodozmianu jest zatem oczywisty.

Wskazówki dla szybkich czytelników:

• Młody szałwia od połowy maja wielokrotnie wycieka
• Od końca maja / początku czerwca odetnij całe pędy
• Nie wcinaj w drzewną część łodygi
• Delikatnie wstrząśnij szałwią ogrodową dzień przed każdym żniwem
• Zbierz następnego dnia na krótko przed południem
• Najlepszym terminem na cięcie jest tuż przed kwitnieniem
• Mieszaj kwiaty przed formowaniem nasion
• Oprócz każdego zbioru odetnij 2-3 starsze gałęzie
• Cięcie ciągłe zamiast jednego wycięcia
• Od połowy sierpnia nie tnij już szałwii
• Cięcie opieki centralnej odbywa się w lutym
• Usuń zwiędłe liście i zamrożone wierzchołki gałązek
• Dokładnie wypoziomuj zarośla