Kokos sprytnie otwiera się w 3 szybkich krokach
Czy znasz problem - chcesz rozkoszować się letnim koktajlem z ananasem i kokosem, ale kokos po prostu nie dostaniesz ”>
Lato jest tutaj, a jednocześnie nastrój na kokos we wszystkich odmianach - czy to w koktajlu, w curry, czy jako wszechstronny kosmetyk. Gdyby tylko nie było problemu z otwarciem kokosa. Mięso kokosowe i woda otoczone są grubą, brązową skorupą, którą często trudno złamać. Pokażemy Ci, jak to działa.
Nie da się obejść bez narzędzia, ale to nie ma znaczenia. Każdy ma te pomoce w domu.
Potrzebujesz:
- dojrzały kokos
- ciężki, szeroki nóż lub młotek
- śrubokręt
- powłoka
Wskazówka: jeśli usłyszysz, jak woda orzecha kokosowego krąży wokół orzecha, orzech jest dojrzały i można go otworzyć i zjeść.
Jak otworzyć kokos
Krok 1: Najpierw spójrz na kokos. Czy zauważyłeś, że jedna strona ma trzy ciemniejsze kropki ">
Krok 2: Przynajmniej jeden z trzech otworów powinien być wystarczająco miękki, aby można go było przebić śrubokrętem. Jeśli zrobisz to po kilku próbach, możesz wlać wodę kokosową przez ten otwór w skorupce. Aby było jeszcze lepiej, należy wstawić co najmniej sekundę otworów.
Wody kokosowej nie należy wyrzucać. Sok palmowy jest bogaty w minerały i nie ma prawie żadnych kalorii. W smoothie lub płatkach zbożowych woda może być dobrze przetwarzana jako zwykły towarzysz sportowy. Warto
Krok 3: Teraz kokos jest otwarty. Trzymaj mocno nakrętkę w jednej ręce. Uderz kilka razy w środek nakrętki grzbietem ciężkiego noża. Powtórz to uderzanie. Strona z otworami znajduje się z boku linii uderzenia, a nie u góry lub u dołu. Stopniowo na krawędzi tworzą się pęknięcia. Powtarzaj bicie, aż będziesz w stanie łatwo rozdzielić połówki nakrętki.
Wskazówka: jeśli nie masz w domu odpowiedniego noża, możesz także uderzyć nakrętkę w końcówkę młotka. Jeśli nie jest to możliwe, wystarczy położyć kokos na twardej powierzchni. Często otwarcie udaje się również, gdy upuścisz kokos na twardą, kamienną podłogę.
Kokos jest już otwarty i białe, pyszne mięso kokosowe można przetwarzać. Ostrożnie wytnij go z miski ostrym nożem i możesz się nim cieszyć. Widzisz, otwarcie kokosa nie jest wcale takie trudne.
W przypadku kreacji warto podnieść połówki orzecha kokosowego - możesz na przykład wlać świece, zrobić z nich małą doniczkę lub nadają się one jako małe, rustykalne miski na drobiazgi.
Film instruktażowy